新しいレシピ

「カット」入りの酸っぱいキャベツスープ

「カット」入りの酸っぱいキャベツスープ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

タマネギの皮をむき、はかりに切り、皮をむいたにんじんを小さなおろし金の上に置き、少量の油で一緒に調理します。漂白剤を大きく切って加え(後で取り出して、スープが濃くなりすぎないようにします)、さいの目に切ったピーマンを水で覆い、浸透するまで沸騰させます(30分)。

キャベツを短冊状に切り(塩も酸味もありません。私はモルドバにいるだけで、スープは酸っぱいです)、野菜のボウルに入れます。半分調理したら、スープ、コショウに必要な「カット」を加えます。 、塩(必要な場合)、月桂樹の葉、刻んだタイム、すべてがよく調理されるまで、すべてを適切な熱に置きます。

別に、(スープの)温度になるまで、鍋から削ったものでクリームを開封し、スープを沸騰させずに鍋に追加します(そうでない場合、クリームはチーズです)

唐辛子または酢と一緒にムサイを出します!!!


Potroaceスープ

10リットルポットの材料:
鶏の死骸4個
鶏の爪500g
手羽先6個
チキンハート150g
ピポテ200g
鶏レバー300g
玉ねぎ2個
ミディアムセロリ1/2個
パセリの平方根2個
じゃがいも3〜4個
にんじん2個
赤ピーマン1個
ズッキーニ1個
リキッドクリーム300ml
卵黄4個
新鮮なパセリ1束

レシピ動画 POTROACE SOUP 低い:

冷水で煮る鶏肉/鶏の死骸4個、爪500 g、ひれ6個、鶏肉/鶏の心臓150 g、ピペット200g。

沸騰したら、必要に応じて泡立てます。
塩を加えます。蓋をして1時間煮ます。
死骸を炒め、骨を抜くことができるように少し冷まします。
玉ねぎ2個、中セロリ半分、パセリの根2個、じゃがいも3〜4個、にんじん2個を細かく刻み、スープに加える。

死骸から骨付きの肉を追加します。かき混ぜ、蓋をして20分煮ます。
赤ピーマンとズッキーニを細かく刻み、スープに加えます。

蓋をして10分煮ます。
300gの鶏レバーと2リットルのボルシチまたはボイルドザワークラウトジュースを追加します。 4〜5分間沸騰させ、火を止めます。

ボウルに、300mlの液体クリームと4個の卵黄を混ぜてから、大さじ10杯のホットジュースを順番に加えます。毎回磨いた後、ホットジュースでかき混ぜます。サワークリームのボウルをスープに注ぎ、かき混ぜます。

みじん切りにしたパセリをたくさん加え、蓋をして10分間注ぎます。


あなたはこのように準備します:

スカッシュの皮をむき、すりおろし、細かく切る。鍋に脂肪を溶かします。ドーナツを脂肪で炒め、トマトペーストと細かく刻んだ酸っぱいキャベツを加えます。スープジュースで食べ物の電源を切り、10分間煮ます。小屋を薄切りにします。洗ったリーキを細かく切ります。カバノを温かいスープに入れ、パプリカとコショウで味付けし、その上にリーキを振りかける。

温かい料理を出す。


キャベツジュースとサワーポテトスープ

にんじんとパースニップの皮をむき、洗う(にんじんを厚切りにする)。

セロリは皮をむいて洗う。

コショウは種を取り除き、洗浄し、大きな断片に切ります。

これらすべての野菜を、蓋をして、油と基本的な小さじ1杯の調理と煮物を入れた鍋に入れます。

その間、じゃがいもを皮をむき、立方体に切り、洗う。それらを鍋に入れ、水と少量の塩を加えます。沸騰させ、じゃがいもの準備ができたら、冬用に用意したトマトを加えます。必要に応じて水を入れます。少し沸騰させてから、酸っぱいキャベツジュースとスパゲッティ(壊れたもの)を加え、かみ砕いて沸騰させ、塩汁を加え、火から下ろし、蓋をしてスパゲッティを膨らませます。


酸っぱいソーセージスープ

嵐の夜の後、翌日の治療法を見つけました。真剣に! 酸っぱいソーセージスープは、12月、1月、2月に作成できる最適なシャードです…来て行進します。 4月までに、私たちはもはやそのような新鮮な食材を持っていません。

さて、私は2つの理由でこのスープを作りました:

  1. てんとう虫として彼女はセッション中です、そして彼女は作るための簡単なスープです
  2. 時間とお金の投資は最小限でした(私が冷蔵庫/パントリーに他に何もなかったことをあなたに言わないでください)

ちなみに、作るのは非常に安いです。つまり、少し計算してみましょう。必要なものは次のとおりです。

&#8211 0.5メートルのソーセージ、父から喫煙者から入手するのにどれくらいの費用がかかるかわかりません(ウサギ、自家製ソーセージ、白樺のおがくずで燻製、冬の霜で乾燥)、はい、言いましょう20レイのどこか

&#8211一握りのご飯…いや」、それはどうですか? 1ロン

&#8211ピクルスに細かく刻んだキャベツを一握り、さらに2 Lのダイ(ザワークラウトからの水)。これらを2レイで購入しました。

だから、材料はあなたに最大25レイの費用がかかります。

そして今、スープの準備は非常に簡単です。まず玉ねぎを細かく切って鍋に10Lほど入れます。玉ねぎを焦がしたらご飯を一握り入れてさらに1分炒め、ソーセージを細かく切りますピース。

鍋の中で5分間全部おかしくしてから、水を少し加えました。私はソーセージが沸騰するまでそれらを残しました(あなたが工場で何かを沸騰させるならば、あなたは気を悪くするという考えです…狂ったスープは塩漬けにされます)。最後に、火を止める3分前にダイスを追加しました。




アスダールはたった25レイで、厳しい週末を過ごした後、1時間足らずで素晴らしい酸っぱいスープを作りました。私もあなたに何を望みますか!