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チョコレート-ピーカンシートケーキ

チョコレート-ピーカンシートケーキ


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材料

  • 砂糖11/2カップ、分割
  • 大さじ6杯と1/2カップ(1 3/4スティック)無塩バター、室温
  • 1 1/2カップのセミスイートチョコレートチップ(約9オンス)
  • 11/2カップのチョコレート風味のシロップ
  • バニラエッセンス小さじ2
  • 無糖ココアケーキ1/4カップ
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • トーストしたピーカンナッツ1カップ

レシピの準備

  • オーブンを350°Fに予熱します。バターと小麦粉13x9x2インチの金属製のベーキングパン。砂糖1/2カップ、バター大さじ6、ミルクを鍋に入れ、砂糖が溶けるまで泡だて器で沸騰させます。暑さから削除。チップを追加します。フロスティングがスムーズになるまで泡だて器で泡立てます。

  • 残りの1カップの砂糖と1/2カップのバターを大きなボウルに入れて混ぜ合わせます。一度に1個ずつ卵を入れ、次にチョコレートシロップとバニラを入れます。小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけます。ブレンドするためにビート。ピーカンを混ぜます。準備した鍋にねり粉を広げます。中央に挿入したテスターが湿ったパン粉をつけて出てくるまで約45分焼きます。鍋にケーキを冷やす。ケーキの上にフロスティングを広げます。 DOAHEADケーキは1日前に作ることができます。蓋をして室温で保存します。

レビューセクション

テキサスシートケーキバントケーキレシピ

何年もの間、私は副業のために手の込んだケーキを作り、飾りました。ですから、簡単にするためにバントパンを使用できることは私にとって重要です。

もうケーキを飾ることはめったにありませんが、たくさんの異なるバントケーキのレシピを作っていることがわかります。彼らはいつも多くの注目を集めているので、私は彼らが大好きです。

人々は常にバントパンに感銘を受けています。実際には、それがケーキを作る最も簡単な方法です。

実際、このテキサスシートケーキバントケーキのレシピは、私のお気に入りの1つかもしれません。見た目も素晴らしく、作りやすく、何よりも最高です。

立ち寄ってくれてありがとう!このテキサスシートケーキバントケーキレシピにはアフィリエイトリンクが含まれています。リンクから購入することを選択した場合、少額の報酬を受け取ります(たとえば、対象となる購入から獲得したAmazonアソシエイトとして&#8211)。私は自分が知っていて大好きな製品にのみリンクしています!


チョコレートピーカンフロスティングとコーラシートケーキ

コカ・コーラは、退廃的なチョコレートピーカンフロスティングをトッピングしたこの伝統的なチョコレートシートケーキに、より豊かな風味を加えます。これがコーラシートケーキの簡単なデザートレシピです。

材料:
ケーキ
グラニュー糖2カップ
中力粉2カップ
小さじ1/2の塩
1カップのコカコーラ(ダイエットや無糖ではありません)
植物油1/2カップ
バター1/2カップ
無糖のベーキングココア大さじ3
大きな卵2個
バターミルク1/2カップ
重曹小さじ1
バニラエッセンス小さじ1

チョコレートピーカンフロスティング
バター1/2カップ
生クリームまたはミルク大さじ6
バニラエッセンス小さじ1
無糖のベーキングココア大さじ3
1(1ポンド)ボックス粉砂糖
1 / 2〜1カップの刻んだピーカンナッツ

手順:
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。 11 x 17 x1インチのゼリーロールパンを脇に置いて軽くグリースを塗り、小麦粉をまぶします。

大きなミキシングボウルで、砂糖、小麦粉、塩を大きなミキシングボウルで一緒に泡だて器で混ぜます。取っておきます。

コカ・コーラ、オイル、バター、ココアを小さな鍋に入れて煮込みます。火から下ろし、熱い液体の混合物を小麦粉の混合物に注ぎ、よく混ぜます。

小さなボウルで、卵、バターミルク、ソーダ、バニラを一緒に泡だて器で混ぜ合わせ、コカ・コーラの混合物に加えてよく混ぜます。用意した鍋に注ぎます。

20〜25分または中央に挿入された木製のピックがきれいになるまで焼く。オーブンから取り出し、まだ暖かいうちに霜を付けます。

ケーキが焼けるのを待っている間にチョコレートピーカンフロスティングを作ります。鍋にバターとミルクを入れます。バターが溶けるまで加熱し、残りの材料を混ぜ合わせます。ホットケーキの上に広げます。提供する前に完全に冷やしてください。


焼きましょう!

ケーキを作るには、まず大きなボウルに小麦粉、砂糖、重曹を入れて泡だて器で混ぜます。次に、中火にかけた小さな鍋で、バターを水とココアと一緒に溶かします。混合物が沸騰し始めたらすぐに火から下ろし、乾燥した材料の上に注ぎます。よく混ざるまで泡だて器で混ぜます。

次に、卵、バターミルク、バニラを泡だて器で入れます。最後に、準備したゼリーロールパンにバッターを注ぎ、調理時間の半分までパンを回転させながら、400℃で20分間焼きます。

簡単だと言ったよ!今、アイシングのために!

まず、バター、ココアバター、バターミルクを中火で中鍋で沸騰させます。すぐに火から下ろし、粉砂糖、バニラ、刻んだピーカンナッツを泡だて器で入れます。よく混ぜたら、ホットケーキに注ぎ、均等に広げます。スライスする前に、アイシングを少なくとも30分間セットします。

真剣に、待つことは最も難しい部分です!チョコレートのような一口は退廃的でとても美味しいです。群衆や特別なお祝いのために作るのに最適なケーキ!楽しみ!

このチョコレートシートケーキを作ることにインスピレーションを得た場合は、写真を撮って、Instagramの@thebakermamaと共有してください。私が共有するアイデアやレシピで、インスピレーションと創造性がどのように得られるかを見るのが大好きです。

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チョコレートピーカンメイソンジャーケーキ

唯一の問題は、食品ブロガーにとって、彼らは実際に見るのがそれほどきれいではないということです。あなたはこれで私を信頼する必要があります。このチョコレートピーカンメイソンジャーケーキは暗くて濃厚で、アイシングはフロスティングよりもトリュフに近いです。私はこれを罪悪感や後悔のない昼食に食べました。

ケーキ自体は乳製品を使用していません。トリュフのアイシングにはミルクチョコレートが入っていますが、ダークチョコレートや無糖チョコレートに簡単に置き換えることができます。あなたは味わうために甘味料を増やす必要があるでしょう。

甘味料と言えば、スクリンのペルニールは私に彼らの製品のいくつかを送ってくれました。残念ながら、すべての製品がTrim Healthy Mamaに承認されているわけではありませんが、すべて無糖で低炭水化物です。 Sukrin:1とSukrin Melisはどちらも、成分がエリスリトールとステビアであるため、THMに適しています。そしてチョコレート。チョコレートは承認されています。やったー!私はいつもプランチョコレートの良さを探しています。

私は甘味料とチョコレートの両方の味が本当に好きです。甘味料は1:1で、後味や苦味のない砂糖に取って代わります。私はもっ​​と多くのレシピでそれらを試すことに興奮しています。チョコレートはなめらかでクリーミーです。アーモンドとシーソルトのミルクチョコレートが本当に気に入りました。

ファイバーシロップとスクリン:ゴールドはTHMの計画ではありませんが、低炭水化物です。まだ少し実験したいです。アイスクリームに野菜のグリセリンの代わりにシロップを使っても大丈夫だと言ったTHM管理者に聞いた。これは、3〜4パイントのアイスクリームに大さじ1杯になります。植物性グリセリンと同じこと、つまりアイスクリームを柔らかくすくい取ることができるかどうかを知りたいと思います。

すぐにアップルパイのアイスクリームを作る予定です。それは私のお気に入りのベン&ジェリーのフレーバーで、何年も前にレシピ墓地に送られました。

マグケーキの材料:

細かく刻んだピーカンナッツ大さじ2

トリュフトッピング:

1バールスクリンミルクチョコレート(40g、約1.5オンス)

細かく刻んだピーカンナッツ大さじ1

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チョコレートバーボンピーカンケーキ

9インチのスプリングフォームパンにグリースを塗り、小麦粉をまぶします。ダブルボイラーの上に小さなボウルでチョコレートとバターを溶かします。火から下ろし、ボウルを鍋の上に置いたまま鍋を脇に置きます。

金属製のミキシングボウルに卵黄と砂糖の半分を泡だて器で入れます。ボウルを少し煮込んだ水の上に置き、卵黄が140°Fに達するまで泡だて器で泡立てます。ボウルを火から下ろし、卵と砂糖の混合物を電気ミキサーでリボンステージまで叩きます。バーボンをチョコレートの混合物に加え、次に卵黄と砂糖の混合物をチョコレートの混合物に入れます。小麦粉をピーカンナッツと混ぜ、チョコレートの混合物に折ります。

電気ミキサーを使用して、卵白と残りの砂糖の半分を叩いて柔らかいピークを形成し、次にチョコレート混合物に折ります。準備した鍋にねり粉を注ぎ、20〜25分焼きます。ケーキを鍋で冷ましてから、冷凍庫に2時間以上置きます。凍ったら、スプリングパンの側面を取り外します。ケーキをワイヤーラックにひっくり返し、スプリングフォームパンの底を取り除きます。

生クリームを沸騰させ、ボウルのチョコレートチップにクリームを注いでガナッシュを準備します。完全に滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。シートパンの上にケーキの付いたワイヤーラックをセットします。温かい生チョコレートをケーキの上に注ぎ、ケーキを完全にコーティングし、必要に応じて再コーティングします。ワイヤーラックをそっと揺らして、余分なガナッシュを排出します。へらでワイヤーラックからケーキを取り出し、サービングプレートに置きます。


おばさんのチョコレートケーキとチョコレート-ピーカンフロスティング

ケーキを作るには:
オーブンの中央にラックを置き、350°Fに予熱します。 13 x 9インチのベーキングパンに軽くバターを塗り、小麦粉をまぶして、余分な小麦粉を軽くたたきます。小麦粉、グラニュー糖、重曹、塩を大きなボウルに入れて泡だて器で混ぜ合わせます。中型の鍋で、バター、マーガリン、水、ココアを強火で沸騰させ、かき混ぜてバターとマーガリンを溶かします。小麦粉の混合物に注ぎ、よく泡立てます。サワークリーム、卵、バニラを加えてよく混ぜます。鍋に均等に広げます。中央を押したときにケーキが跳ね返るまで約35分焼きます。オーブンから取り出し、ワイヤーラックに置きます。

フロスティングを行うには:
バター、ミルク、ココアを大きな鍋で中火にかけ、かき混ぜてバターを溶かします。粉砂糖、次にバニラを徐々にかき混ぜます。刻んだピーカンナッツをかき混ぜます。温かいケーキに注ぎます。ラックの鍋でケーキを冷やします。細かく切って、鍋から直接出します。


ドイツのチョコレートピーカンパイバー

PS: 最初にオーブンを350度に予熱してください。

ピーカンナッツを一枚のシートに8分間焼き、途中でかき混ぜ、アルミホイル13X9鍋の底と側面を裏打ちし、ベーキングスプレーでスプレーしました。

小麦粉、粉砂糖、バター、ココアをフードプロセッサーで、粗い食事のようになるまで約6回混ぜました。次に、準備した鍋の底と側面を1/4インチ上に混合物を押し付けました。

その後、350℃で約15分焼き、オーブンから取り出してチョコチップをクラストにまき散らし、30分で完全に冷まします。

黒糖、コーンシロップ、溶かしバター、卵をクリーミーになるまで混ぜ合わせました。
そして、ココナッツとトーストしたピーカンナッツをかき混ぜます。

準備したクラストに混合物をスプーンでかけ、散らします。

私はすぐに350で黄金色になり準備ができるまで、約20〜25分焼きました。そして、ワイヤーラックで絶対に冷まします。

最後に、ホイルの端をハンドルとして使用してバーを持ち上げ、鋸歯状のナイフで正方形にスライスしてから、気密バッグに保管しました。


チョコレート-ピーカンシートケーキ

バニラエッセンス小さじ1

1.大きなミキシングボウルで、小麦粉、砂糖、塩を混ぜます。取っておきます。

2.中火から強火にかけた鍋に、バター、水、ココアを加えます。よくかき混ぜて混ぜます。約30秒間沸騰させてから、小麦粉の混合物に注ぎます。

3.中型のボウルまたは注ぎ口のある大きな計量カップに、卵、重曹、バターミルク、バニラ、シナモンを混ぜます。小麦粉の混合物に加え、よく混ぜます。

4.オーブンを350度に加熱します。少なくとも1インチの縁がある151/2 x 101/2インチのベーキングシートにグリースを塗り、小麦粉をまぶします。ベーキングシートにケーキ生地を注ぎ、へらで均等に広げます。 20分間焼きます。

5.ベーキング時間が残り5分になったら、フロスティングを開始します。

1.中火にかけた中鍋で、バターを溶かします。ミルクとココアを加え、火を弱くします。よく混ぜて、熱くなるまで調理を続けます。

2.鍋を火から下ろし、粉砂糖、ピーカンナッツ、バニラを入れてかき混ぜます。よく混ぜます。

3.オーブンから取り出したらすぐにフロストケーキ。切断する前に完全に(または一晩)冷ましてください。 24人前になります。


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