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カボチャとサツマイモのプリン

カボチャとサツマイモのプリン


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夕食、特に子供にぴったりのプリンですが、朝の朝食にもぴったりです。

私の小人はクールダウンするか写真を撮るのが待ちきれませんでした...私は写真セッションを終えるまでスライスで彼らを落ち着かせました、そして彼らはいっぱいになるまで食べました、そして残りはママとパパによって行われました..とても良い;)
「キッズメニュー」

  • ミディアムズッキーニ2個
  • 2つの適切なサツマイモ
  • 卵3個
  • 250gリコッタ
  • ミルク100ml

サービング: 4

準備時間: 90分未満

レシピの準備カボチャとサツマイモのプリン:

まず野菜の皮をむき、次に立方体に切ります。

柔らかくなるまで蒸し器に入れます(15〜20分)。

蒸し器がない場合は、野菜を茹でてからこし器で水気を切ります。

別に、ボウルに、塩を少し入れて卵を殴り、リコッタチーズとミルクを加え、混ぜ合わせ、最後に温かい野菜を入れます。塩で味を調える(野菜は甘くて塩が必要なのに気をつけて…子供が慣れてきたので入れない)。

取り外し可能な壁のあるトレイ(私は24cmのものを使用し、スライスは少し薄いですが、22cmの方が良いと思います)、底にベーキングペーパーを並べ、端にバターと小麦粉を塗った...私たちは組成物を注ぎます予熱した180°Cのオーブンに約40分間、または上がきちんと焦げ目がつくまで入れます。